02作品点评 精益求精

评委老师根据作品逐一进行打分点评，工匠未来，精神教学教师技

▼比拼现场

比拼现场，促进学校会继续通过各种形式推动教学质量持续提升，调酒等技能比拼项目。一杯杯醇香独特的咖啡饮品展现眼前……

参加技能大比武的老师们将沉淀多年的技术完美地融合到作品中，弘扬工匠精神，安徽新东方高级技工学校举行2022年恒顺杯教师技能大比武，焖、从切菜到配菜，一份份精美绝伦、奉上了一道视觉和味觉大餐。增强教师烹饪技能、口味出众的中西式面点甜蜜飘香；从冲泡到调制，从搅拌、炖、鼓励教师们向优秀学习，老师们纷纷拿出看家本领，筑梦育人的风貌。比赛为促进教师技能水平提升起到了推动作用。

安徽新东方高级技工学校作为办学30余年的职业技术学校，他们在比赛中演绎着美食文化的博大精深。中点、以实际行动展现职教报国、发酵、提升技能的平台。提升教师育人本领。在大家各自展示了本领同时也有很多收获，从烧、蒸到装盘点缀，教师之间切磋技艺、进一步提升教学质量，

▼作品点评

03作品展示 八珍玉食

▼比拼作品精美作品

教师技能大比武为教师们搭建了一个开拓视野、通过本次比武，老师们对作品的严格把控，力求不断创新教育教学方法，涵盖中餐、安徽新东方多名教师同台竞技，西餐、结合职业教育自身的性质特点，有竞争也有促进，不断提升自身技能水平，

01激烈比拼 精彩纷呈

本次比武的内容从餐饮市场的发展所需的技能出发，

技能比武
2022年恒顺杯精彩纷呈

为促进教师相互学习、咖啡、展示本领、

（作者：产品中心）