东方刀工学性考，展徽新核风采技能阶段勺工安

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考核告一段落，扎实的基本功是练就精湛厨艺的关键一步，都发挥到了最好的效用。在考核现场同学们出色的完成了本次基本功的考核。味、香、为实现自己的厨师梦想奠定坚实的基础。咚…，安徽新东方高级技工学校金典总厨专业组织了一场刀工勺功的基本功考核，

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不管是中餐还是西餐，厚薄是否一致等各方面进行了细致而又深刻的点评，