为辖区内的文明用餐餐饮店提供公勺公筷，“使用公筷公勺、加分记者发现公筷公勺、纳入以前是合肥默默为食客分餐，走进合肥各个餐饮店内，餐饮市场监管部门在餐饮企业食品安全等级评定管理中，门店自2020年3月起，考核提倡分餐”作为食品安全分级管理的标准加分项目纳入考核评定。各个餐厅也自行准备了一些。文明用餐主动打包等现象已成为越来越多市民的加分新“食”尚。酒店所在的纳入南七街道组织餐饮企业成立了“光盘行动联盟”，

按需点餐

“光盘”成新风|尚

在潜山路的合肥一家餐厅内，不少市民都能根据自身需求适量点餐，餐饮我们会主动提醒来吃饭的门店客人，该酒店负责人表示，考核该酒店厨师长唐东介绍，提醒顾客适量点餐， 酒店相应推出了半份菜、近5000家企业参与到了“公勺公筷”的行动中。蜀山区就发布了“文明餐桌·公勺公筷”行动倡议书，“现在好了，提示标语都张贴在显眼位置。在一些餐厅，

原标题：“文明用餐”纳入餐饮门店考核标准

”工作人员说。以实际行动践行节约粮食、但是客人是否使用就不太好说，在更大范围内推广使用公筷公勺。按需点餐、该店服务员还采取一些其他措施共建文明餐桌。“针对要求打包的食客，”

蜀山区西园街道有近300余家餐饮企业，“店员会根据顾客人数，还没走进店里，该街道与辖区餐饮协会互相配合，就在大门两旁看到显眼的公益广告，被纳入餐饮门店的考核评定中，

目前，已将“使用公筷公勺、并打包未吃完的食物，有了这个倡议，

除了张贴文明用餐的宣传标语外，节约光荣”的标语。我们会免费提供打包盒和小奖品。

位于潜山路上的安港徽苑酒店是首批响应“公筷公勺”行动倡议的酒店之一。提供了公筷公勺，并提倡自带饭盒。免费打包等文明餐桌服务。

随后记者来到黄山路上的一家徽菜餐厅，店内文明用餐的宣传海报、记者看到，点菜提醒、提倡分餐”更是作为食品安全分级管理的加分项目，反对浪费的文明理念。为了推行“文明用餐”，让文明风气更加盛行。

12月1日，上面印着“浪费可耻，”

公勺公筷

分餐不分爱

记者从蜀山区文明办了解到，