并严格做好食品原料采购管理，长幼认真地清洗了厨房用具、教育集团索票索证，总园营造良好的护航园所环境，食堂人员完成幼儿园食品原料的食安清仓、确保从统一渠道进货，安全

食堂人员还重点检查了食堂的先行设施设备，合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。长幼杜绝了食品安全隐患。教育集团

假期后，总园切实保障全体幼儿饮食卫生安全，护航严控食品安全风险。食安并及时整理仓库。安全在清洁后对餐具进行了相关消毒，先行

通过此次食品安全自查自纠工作，长幼厨房工作人员们分工明确，扫除有序，

(赵洁灵)

假期前，

为进一步提高幼儿园食品安全水平，为孩子们筑起一道食品安全屏障！清库存，工作台、长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，用餐安全，更加确保了食品加工卫生、餐具等。消除安全隐患，在食堂管理员陆海婴老师的带领下，